Onze biologische koffie wordt CO2-vrij gebrand met behulp van olijfpitten (biomassa) die afkomstig zijn van de olijfolie-extractie in de regio Jaén, Andalusië, Spanje.
Deze pitten werden eerder beschouwd als afval en dienovereenkomstig verwerkt. Echter, uitgebreid onderzoek heeft aangetoond dat ze de perfecte brandstof zijn, resulterend in CO2-neutrale branding. Echt uniek!
De naam "Kalahari" verwijst naar de Kalahari-woestijn, een uitgestrekt gebied dat zich uitstrekt over delen van Botswana, Namibië en Zuid-Afrika. De Kalahari staat bekend om zijn droge klimaat en uitgestrekte landschappen.
Wist je trouwens dat de naam Kalahari 'grote dorst' betekent?